Przeliczanie ocen wg. nowych ustawień profilu Zakładanie konta

Blog / Etykieta

Kategorie

Po co komu etykieta? Alergeny

Alergia dotyczy ok. 30-40 % społeczeństwa. Niestety nie można jej całkowicie wyleczyć środkami farmakologicznymi, a jedynie zmniejszyć reakcje alergiczne wskutek wykluczenia pokarmów zawierających alergen.  Na sklepowych półkach pojawia się coraz więcej produktów z dużymi oznaczeniami dla alergików, np. bez laktozy czy bez glutenu. Choć takie oznaczenia są bardzo przydatne to…

czytaj więcej

Po co komu etykieta? Sól – biała śmierć?

Pięć gram na dobę – tyle według Światowej Organizacji Zdrowia powinna wynosić maksymalna ilość spożywanej soli. Choć wiele osób nie wyobraża sobie bez soli jedzonych potraw, zdecydowania lepiej jej unikać. Wszystko przez jej szkodliwy wpływ na zdrowie.  Solą potocznie nazywa się sól kuchenną, a chemicznie to chlorek sodu (NaCl). Sól…

czytaj więcej

Po co komu etykieta? Tłuszcz tłuszczowi nie równy

Samo słowo tłuszcz nikomu chyba nie kojarzy się dobrze. Jednak tłuszcz jest przydatny człowiekowi. Wystarczy wiedzieć jaki i w jakich ilościach go spożywać. Człowiek to złożony organizm. Aby utrzymać zdrowie, dobrą kondycję i piękną sylwetkę nie należy jeść jak najmniej – należy jeść mądrze. Odpowiednio dobierać składniki odżywcze i przestrzegać…

czytaj więcej

Po co komu etykieta? Węglowodany – czy zawsze należy ich unikać? Część II

Z pierwszej części tekstu mogłeś się dowiedzieć dlaczego węglowodany są ważne, które z nich należą do grupy tzw. dobrych węglowodanów i w jakiej ilości należy je spożywać. Dziś pora rozprawić się z tymi, których warto unikać. Po zjedzeniu węglowodanów poziom cukru w organizmie gwałtownie wzrasta. A to dla organizmu bardzo…

czytaj więcej

Po co komu etykieta? Węglowodany – czy zawsze ich unikać? Cz. I

Węglowodany to nic innego jak sacharydy i cukry – organiczne związki chemiczne, które składają się z węgla, wodoru i tlenu. To główne źródło energii w diecie. Jednak tak jak z każdym elementem zdrowej diety, także i z węglowodanami nie należy przesadzać. Odczarujmy dziś kilka mitów. Węglowodany stanowią czwartą pozycję w…

czytaj więcej

Po co komu etykieta? Tabela wartości odżywczych

  Etykiety przyciągają wzrok kupujących kolorami, krzykliwymi napisami, logami marek i estetycznymi propozycjami podania. Tymczasem najważniejsze informacje jak zawsze podane są drobnym druczkiem. Warto, przed zakupem smakowitych wizualnie produktów, spojrzeć na tabelę wartości odżywczych i skład. 

czytaj więcej